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Entrées et Desserts du moment

A l’ardoise

Les Burgers

Déclinable en végétarien

Classique

Bun, Boeuf haché ou steak végé, emmental, tomates, savora, ketchup, cornichons aigre-doux, salade oignons frits.
Servi avec frites et salade.
15.00 €

Alsacien

Pain feuilleté, boeuf haché ou steak végé, munster, salade, oignon caramélisés, galette de pomme de terre. Servi avec frites et salade.
17.00 €

Pesto Mozza

Bun, tenders de poulet aux corn flakes, sauce pesto maison, tomate, mozzarella. Servi avec frites et salade
11.00 €

Les Viandes

Carbonnade flamande

Boeuf mijoté avec ses oignons, carottes, vinaigre de vin rouge, bière ambrée, cassonade, thym. Servie avec frites et salade
14.00 €

Ribs de porc marinés

Ribs de porc, huile d’olive, épices tex-mex et jaune d’oeuf, servi avec ses pommes de terres grenailles en persillade et salade
13.00 €

Tartare de boeuf

Tartare au couteau, servi avec câpres, oignons, cornichons, persil et jaune d’œuf. Frites et salade
16.00 €

Hampe de boeuf

Sauce roquefort, béarnaise ou poivre, pommes de terre grenailles en persillade et salade
13.00 €

Les Salades

Déclinable en végétarien

César

Poulet rôti, croûtons, tomates confites, parmesan, salade et sauce César.
Petite 9.00 €
Grande 13.00 €

Chèvre chaud

Toasts de chèvre sur pain de mie, lard émincé, pignons de pin et tomates cerises
Petite 10.00 €
Grande 14.00 €

Le Poisson

Fish and chips

Poisson frit avec sa sauce tartare, ses frites maison et sa salade
14.00 €

Apéros

Saucissons

Nature Noisettes Beaufort Comté
8.00 €

Planches

Charcuterie Fromage Végétarienne
14.00 €

Big apéro

Charcuterie + Fromage + Frites + Camembert rôti
30.00 €

Camembert rôti

10.00 €

Frites

6.00 €